Showing posts with label kuliner. Show all posts
Showing posts with label kuliner. Show all posts

Saturday, January 16, 2010

Makan - Makan

ew ... sampe lupa mau posting ini

Makan - Makan

ya ya ya ... kemarin tanggal 15 januari adalah ulang tahun paman saya, nah biasanya kalau seperti ini pasti ada cerita makan makan. Tetapi sayang, saya melewatkan acaranya karena harus berangkat kerja dan pulangnya malam.

Setelah sampai rumah, cuma dapet sisanya doang

Ya gapapa lah, dari pada tidak sama sekali


Nah pertama gw ambil nasi di piring yang sudah tercampur dengan mie goreng itu, lalu yg di piring putih itu adalah telur yg belom di campur saus fu yung hainya. Dan banyak yang masih belom di campur ... heeheh


Nah ini yang sudah dicampur, dan menu yg ada di situ :

-. Nasi Putih
-. Cap Cay
-. Fu Yung Hai
-. Mie Goreng China
-. Sosis Ayam
-. Perkedel Tahu
-. Ayam bumbu kecap


Nah, setelah makanan sepiring itu habis. Waktunya menyantap ... makaroni schotel

hasilnya ... gw kenyang banget

Sunday, December 27, 2009

Makaroni Schotel

Ho Ho Ho ...



Mari kita membuat makaroni schotel ... bersama santa rayculz
ini resep menu pesanan kk yo

pertama-tama siapkan bahan bahan ini

1 pak Makaroni (harus ada .... dan WAJIB)
2 butir bawang bombay (dirajang)
1 kaleng kecil corned beef dalam kaleng (atau yang pak-pakan boleh juga)
100 gr daging asap siap pakai (ga pake gapapa, bisa tergantung kondisi)
2 kotak kaldu ayam/sapi bubuk ( jika suka )
500 ml susu cair
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya (lebih terasa apabila dari biji pala yang diparut)
6 butir telur
100 gr keju edam (diparut)
Keju permessan untuk taburan diatas

Cara pembuatan ...

- Rebus makaroni dalam air yang mendekati mendidih sampai matang,
- Campur dalam satu tempat Makaroni, bawang bombay, corned beef dan daging asap,
- Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, pala, telur, keju edam parut dan susu. Diaduk sampai rata, (Sisakan telur untuk dituang diatas adonan)
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung trigu tipis-tipis ssaja,
- Masukkan telur sisa diatas adonan,
- Taburkan keju permessan diatasnya,
- Dan siap di panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Setelah itu ... voila, makaroni schotel siap dihidangkan
- Tapi, dipotong potong dulu yah ...


- Dan siap disantap